スタートアップvitomが宇宙食を目指す完全栄養食を開発

完全栄養食のスタートアップ「火星に持って行ける商品をつくりたい」 - 日本経済新聞

スタートアップvitomが完全栄養食「おにもち」を開発したのです。栄養と食の楽しさに配慮し、23食材を配合して忙しい人が手早くバランス良く摂れるのです。 創業者・林幹晟さんは大学時代の多忙さが開発の原点と話し、将来は宇宙食や火星持参を目指したいと語ったぽい。ラジオNIKKEIで配信中なのです。