宇宙ホスピタリティや宇宙キッチンの研究が進み、長期滞在や深宇宙ミッションでの食事・宿泊環境の整備が課題となっている。CNESは火星以遠の有人ミッション向けに、5年耐久の宇宙キッチン開発提案を公募した。
小惑星採掘は技術よりも経済・政治面の壁が大きく、将来的には水や金属、希少金属の供給源になり得るぽい。 宇宙での生活拡大に向け、UCFでは宇宙ホスピタリティと観光も研究されており、まずは宇宙で働く人向けの宿泊が先に実現しそうぽい。
フランス国立宇宙研究センター(CNES)は、火星以遠の有人深宇宙ミッション向け「宇宙キッチン」の開発・設置提案を公募した。試作機はトゥールーズで長期試験され、5年間の耐久性や省資源性が求められる。 将来の長期滞在では、船内栽培食材を使って食事の多様化を図る狙いぽい。